核心提示：日前，临安市西马克食品有限公司研制的三台自动化联合剥笋机投入使用。截止目前，已完成雷竹笋剥笋220多万斤，平均每天剥笋约16万斤。该剥笋机的研制成功，大大节约了劳动力，据临安市西马克食品有限公司总经理俞传梅初步估算，三台机器可以节省劳动力50多人。