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农民管“丰产” 市场管“丰收”

   2015-07-13 南方日报5350
核心提示: 近期,一则三水火龙果滞销的消息在网上广泛传播,引发不小的社会反响。虽然最终被证实为个例,但纵观历年农产品市场,农产品“丰产不丰收”的现象时有发生。
   近期,一则三水火龙果滞销的消息在网上广泛传播,引发不小的社会反响。虽然最终被证实为个例,但纵观历年农产品市场,农产品“丰产不丰收”的现象时有发生。

 

  和以往案例类似,三水滞销的火龙果,经媒体报道后由社会各方发起公益购买活动,销售情况有所好转。

 

  然而,乐见果商止损的同时,也该清醒地认识到,农产品丰产不丰收,爱心能解一时之急,却难解后顾之忧。借助公益购买销售出的只是一小部分,剩下的大多被处理掉了,火龙果倒入池塘就是最近的例子。由市场调整的问题,最终也应该以市场手段来解决。

 

  一边是农产品时而堆积滞销,一边是消费者吃不上廉价果蔬。要解决农产品丰年滞销问题,首先要弄清楚滞销出现的原因。

 

  以此次风波的火龙果种植产业为例,之所以出现个别的滞销,首先是缺乏总体产业布局,多地一拥而上扩大种植面积,导致市场饱和。其次则是当事果场产品自身有不畅销的因素,比如品质不佳、残次果较多。第三点就是营销问题,也可能是农户重生产不重市场,“酒深也怕巷子深”,销售渠道单一。大多数滞销农产品,多少都存在以上问题。

 

  正如此次火龙果风波事件中果商向媒体所反映的,农产品滞销的背后,土地租金、人力、肥料等生产环节和运输、卫生、管理等销售环节成本的上升,也加重了农民的负担。面对这种情况,无论是政府部门的应急措施,还是媒体和网友的热心,都难以治本。要想破除这一难题,根本出路还是改变农业产业化程度过低的现状,通过产业升级来谋求出路。以产业升级,加强农民在市场上的竞争力,提高议价能力与抗风险水平。

 

  正如果商所说,市场调整带来的问题,终归要归于市场,依靠市场手段解决。政府干预、市民企业爱心购买并非长远之计。各方热心帮助的同时,也使得滞销事件重重发酵,对产业整体造成伤害。

 

  农产品滞销有市场供求关系失衡的问题,相比直接购买滞销产品,通过搭建供销信息平台、提供整体市场调研数据、提供技术指导等措施更能从根本上解决问题。此外,可通过税收、保险等政策,以及减少产销中间环节,在生产、流通、销售各个环节上保证种植户利益。

 

  农产品供大于求、价格往复性波动、产销信息不对称,是农产品滞销的主因。但是根本原因,则是传统的一家一户的分散生产经营模式,在成本、品质、议价能力上均处于劣势,难以适应市场。规模化生产和专业化经营,才是今后农业的发展方向。只有实现了农业的产业升级,建立起现代农业体系,才能更加准确地掌握市场信息,才能让产品更加具有市场竞争力。

 

  也正因为如此,要解决困扰农业多年的农产品滞销问题,尽快将小农经济整合成市场化的企业经济才是“治本”之道。

 
标签: 丰收
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