湿粮变干粮 农户、合作社两头愁
正值“三秋”时节,农户们陆陆续续开始收获玉米。但一车车玉米棒子从收获机中倾泻而出后,记者发现,因没有烘干设备,长长的玉米“带”占领了马路边;而拥有烘干设备的合作社,却因“粮源”皱起了眉头。
“这儿,无烘干机担心增产不增收”
9月24日,山东汶上县郭仓镇郭仓村的郭永社早早从路边临时架起的“小窝”中钻出来,伸伸懒腰,等着老伴来送饭。这样的日子已经持续三天了,但对于50多岁的老郭来讲,早已司空见惯。
山东汶上县郭永社一家在路边翻晒玉米
“每年‘三秋’都是这样过来的,主要是没有晾晒粮食的场地,只能在马路上摊着。农民挣钱不容易,辛苦种的玉米要是丢了,那真是不划算,所以只能这样日日夜夜地守着。”老郭时不时抬头望望自家的玉米棒子。郭永社并不是特例,记者走在乡村道路上,随处可见农户搭建的各式各样临时住所架在晒满了玉米棒子的马路边上。
据了解,今年山东部分地区在玉米生长后期突降连阴雨,伴随的两场大风将部分玉米刮得东倒西歪,郭仓村的玉米地也没有逃过这一劫。“我们家种了4亩2分地,可倒伏的玉米就占3亩多,有些用玉米收获机能顺利收获,但有些实在是收不起来,只能靠手挨个掰,猫着腰一个个找。如果再晚几天,玉米就会烂在地里。”郭永社老伴说。但提前收获玉米的另一个烦恼也随之而来,玉米嫩、水分含量高,要比往年多晒好几天。
当记者提及为啥不用烘干机时,郭永社无奈地摇摇头,“我们也想用啊,可是根本没有人来收。每年晒晾粮食的时候,最害怕变天下雨,很容易造成玉米粒发芽、变质,最后颗粒无收。如果能有烘干机,我想这样的局面一定会有很大改善。”
“种玉米不容易,秋收一场犹如打仗。虽说玉米机收玉米是省了不少心,但玉米棒子收完后,还需要晾晒3—5天,否则用机器脱粒时容易将颗粒弄碎;可即便脱粒后,玉米粒还需要在马路上翻晒四五天。如果不仔细翻晒,玉米很容易发霉、变质,农户岂不是增产不增收。”说起这些年秋收的情景,同村的郭大川直摆手。
据了解,自2004年起就开始推行粮食烘干设备,但每年采用粮食烘干设备烘干粮食的人少之又少。“购买烘干机成本太高,并且还有高额的烘干费用,如果只靠回收一家一户的粮食进行烘干作业,想收回成本真是难上加难。加之,烘干粮食也需要钱,价格高了农户接受不了,无形中增加了成本,所以他们宁愿选择辛苦点,天然晒干;价格低了合作社亏本经营,根本无法运营。”汶上县雷沃合作社工作人员感慨道。
“这儿,有烘干机粮源却是难题”
9月25日,记者走进山东省枣庄市峄城区雷沃农业装备示范农场,4组“高端、大气、上档次”的福田雷沃粮食烘干设备映入眼帘。“我流转土地4300多亩,前些年,为晒粮问题操了不少心,愁得睡都睡不好。尤其是遇到雨水天气,这么多粮食哪里能一下都装袋,只能眼看着变质、发霉。”该示范农场负责人刘希宽说。
正如刘希宽所说,当土地经营规模达到一定程度时,粮食烘干问题开始凸显。烘干机高额的购买价格、高成本作业费用与机器较低的使用率形成了鲜明的对比,让很多新型经营主体都望而却步,然而,是什么让刘希宽鼓起勇气,迈出了这“艰难”的一步?
偌大的烘干机操作间里,四组烘干机静静地矗立着……
刘希宽刚刚购买的4组雷沃烘干机
“一开始这件事情也很为难,购买烘干机成本太高,以后是否有那么多粮食需要烘干,心里还真没有底。可是不上烘干机,粮食霉变损失更是惨重。思前想后,我和周边几家家庭农场主一合计,还是决定买。”刘希宽说。今年上半年,在福田雷沃重工的帮助下,合作社购置了4组烘干机,加上场地建设、各种设施的配备一共花费了270万元左右。
山东省农机局局长高明飞表示,近年来,为了推进粮食烘干顺利进行,该省对粮食烘干机械实施敞开补贴政策,可达到补贴比例。有条件的县市,还利用当地财政,实行累加补贴。
据了解,为了保证“三秋”后玉米烘干设备能正式投入使用,今年“三夏”期间,福田雷沃相关技术负责人专程来到峄城区雷沃农业装备示范农场,为4组烘干设备进行调试、运行。据刘希宽预计,每组烘干机一次性可烘干70吨粮食,4组共烘干280吨;烘干机1小时可去掉玉米2%的水分,由于多数收回的玉米为25%水分,要想将水分降低到15%,需要循环烘干5个小时。“每斤粮食烘干成本为0.07元,枣庄市为了推进粮食烘干项目,有效实施惠农政策,每烘干1斤粮食则补贴0.05元,这在一定程度上减轻了我们的负担。”
据记者了解,截至到现在,枣庄峄城区雷沃农业装备示范农场已经签订了6000多亩的玉米烘干订单,加上自己流转的4300多亩玉米地,按亩产1200多斤计,预计今年“三秋”有近6000吨的作业量,只需要半月时间就能完成。但刘希宽也坦言,粮食来源依旧是一个需要考虑的问题。
“目前,我们只能与合作社或家庭农场合作,农户粮食产量少,即便收回来也无法单独进行烘干,如果将农户粮食购买或贮存,又存在品种杂、品质不一等现象,很难实现统一。”刘希宽说,“相对于玉米,小麦来源更让人着急,由于收获时小麦含水率已经很低,根本不需要烘干,就可以直接进面粉厂加工。所以小麦来源不定,则是制约发展的重要因素。”
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