我国是农业大国，农作物秸秆资源丰富、种类多、数量大、分布广，开发利用潜力巨大，发展前景十分广阔。在一些畜牧业发达的，作物秸秆青贮的转化率已达到90%。而在我国，虽然禁止秸秆焚烧，但由于很多农民仍然屡禁不止，肆意焚烧秸秆，不仅容易造成火灾，而且还会破坏土壤微生物和表层有机质，造成地表水分大量蒸发，导致土壤抗旱保湿能力下降，既造成了严重的环境污染，又造成了资源的严重浪费。这一切源于农民没有认识到秸秆饲料开发利用所能带来的经济效益，缺乏秸秆利用的经济意识。
 

　　据相关数据显示，玉米秸秆含有丰富的营养和可利用的化学成分，可用作畜牧业饲料的原料。玉米秸秆含有30%以上的碳水化合物、2%～4%的蛋白质、2235．8kJ/kg的消化能和0．5%—1%的脂肪，既可青贮，也可直接饲喂。就食草动物而言，2kg的玉米秸秆增重净能相当于1kg的玉米籽粒，特别是经青贮、黄贮、氨化及糖化等处理后，既可提高玉米秸秆的利用率，又可增加农民的经济效益。
 

 

　　随着当今，养牛业迅速发展，养牛(肉牛、耕牛)的农牧民和专业户增多，牛的数量剧增。生产的实践证明，要想把牛养好，提高养牛的经济效益，除了夏秋季节让其吃青外，还要做到冬春季节也要让牛吃上青饲料。搞好青贮饲料工作是解决这个问题的办法。夏秋季是饲料青贮的黄金季节。

 

　　秸秆经过青贮后，可以分解秸秆的木质纤维素，改变秸秆的物理性状，并可以很好地保持秸秆的鲜嫩汁液，气味酸甜芳香，且其质地柔软，可产生大量的乳酸和少部分醋酸，具有酸甜清香味，能够刺激家畜的食欲，增加进食量，同时还能促进消化液的分泌和肠道蠕动，从而增加其消化和吸收功能。据相关文献报道，青贮玉米秸秆可比自然干燥的玉米秸秆增加消化率20%左右；每天饲喂30kg青贮料的育肥牛，可比饲喂干玉米秸秆的育肥牛日增重增加0.35kg；奶牛日产奶量增加15%左右。

 

　　青贮饲料就是将玉米秸秆铡碎至1厘米~12厘米长，使其含水量为67%~75%，压实装、缠塑料膜密封储藏，人为造就一个厌氧的环境，自然利用乳酸菌厌氧发酵，产生乳酸，使大部分微生物停止繁殖，而乳酸菌由于乳酸的不断积累，最后被自身产生的乳酸所控制而停止生长，以保持青秸秆的营养，并使得青贮饲料带有轻微的果香味，牲畜比较爱吃。

 

　　这种饲料基本上保留了青绿饲料原有的青绿、多汁、营养丰富等特点。与风干玉米秸秆相比，优质青贮玉米秸秆能保存作物秸秆中85％以上的养分，粗蛋白质及胡萝卜素损失量也较小，而风干玉米秸秆养分损失30％至40％，维生素几乎全部损失。相比之下优质青贮玉米秸秆比风干玉米秸秆的粗蛋白含量高1倍，粗脂肪含量高4倍，而粗纤维含量低7.5%。此外，相关研究表明，青贮饲料不仅对维生素的保存有利，还可增加一定数量的能为畜禽利用的乳酸和菌体蛋白质。

 

　　青贮饲料的制作方法简便、成本小，不受气候和季节限制，饲草的营养价值不因保存时间而变化。青贮原料一般经过40天—50天的密闭发酵后，即可取用饲喂家畜。保存好的青贮饲料可以存储１年或２年的时间，可以满足肉牛冬春季或全年饲喂青绿饲料的需要。

 

　　山东润源紧随时代发展，以市场为导向，积极研发打捆缠膜一体机。2015年年末之际，山东润源研发生产推出了两款润源9Y-1600圆草捆打捆机和打捆缠膜机，切实解决玉米秸秆的回收与利用，提高玉米秸秆的利用率，增加农牧民的经济效益。据山东润源实业公司董事长丁月芝介绍：“润源的青贮打捆缠膜一体机项目被工信部列入《农机工业发展规划（2016-2020）》进行重点扶持。行业前沿产品青贮打捆缠膜一体机，集青贮、打捆、缠膜等多项功能于一体，不仅填补了国内空白，在国际上也处于领先水平。”
 

 

　　总之，秸秆饲料资源的开发利用是一项浩大的工程，不仅需要相关行业的共同努力，而且还需要各级政府的重视和大力支持，只有这样，才能使秸秆饲料资源的大规模开发利用成为可能，有望形成环保产业和二十一世纪新的经济增长点，并最终为畜牧业的发展做出积极贡献。