生物多样性原理与生态农业发展
2016-03-11
光明日报7990
第六是立体空间效应。如果只是种一种作物,它就是一个平面,风吹不进去,田间湿度高,肯定容易生病;如果种两种,有高的有矮的,就成为立体的空间,通风透光,就不容易生病。
3、”天敌“来消灭害虫
遗传多样性
云南的特色三个字就可以记住:多样性。是地理地貌多样。东部靠贵州,是喀斯特地貌,北部靠西藏这边,是雪山冰川,靠西部腾冲这边有地热火山,西双版纳南部是热带雨林。中间有很多高原湖泊,如滇池、澄江等。云南的地理地貌几乎囊括我国所有的生态类型。所以做生态研究云南条件。第二是气候多样。从热带一直到寒带,囊括了各种不同的气候类型。第三是动植物多样。第四是生态环境多样,且生态环境好,空气、土壤、植被和水质好。第五是民族文化多样,26个少数民族在云南省形成了丰富多样的农耕文化。
这里要讲的就是云南元阳哈尼梯田农耕文化:水稻遗传多样性。现在已列入农业文化遗产名录。这个地方的哈尼族人们种植的水稻品种至少已一千多年,而我们现在的很多新品种,种三到五年,老百姓就知道要去买一个新的品种。这有什么科学道理?为什么种植千年不会衰竭?我在这个地方已经研究了八年。知道了这个品种产量稳定,虽然不高,一亩地300多公斤,但农民不用化肥,病害发生不严重,也不施农药。我们把这个品种拿去做全基因组测序,发现它内在的遗传多样性非常丰富,这也就是它不生病持久利用的基因多样性原理。传统农耕文化隐藏着非常大的梯田之光,这是我们人类可持续利用的资源。
物种的多样性
前面我说了,物种之间相克相生,如果利用起来可以增产增收。水稻也好,玉米也好,小麦也好,哪个搭哪个是关键,怎么搭,什么时候搭,效果如何,我都做了很多研究,已经找到一套科学的办法,推广后效果很好,农药可以减少一半以上,在西南地区,包括四川、重庆、贵州推广了几亿亩。
一个应用就是橡胶林的生态多样性种植。云南现在是橡胶生产大省,效益很好。但带来一个问题,一百万亩、几百万亩全部种橡胶树,橡胶单一面积大了以后白粉病很重,如果不及时治理,橡胶林是要毁林的。我认为从物种多样性入手改造它,把一些老树砍了,种上其他品种的树,一亩地多种上另外的6-10棵其它树种,再与树农的经济挂钩,比如种植铁梨木、黄花梨、柚木、紫檀等。我们要长短结合,从经济的角度,从多样性的角度,不同的物种插进去减少病虫害发生。目前部分胶林已在改造,老百姓积极性很高。
另外一个是茶园的生态多样性种植。茶叶在云南省是非常重要的经济支柱。要把生态茶做好,就要在茶园里面增加物种,像香樟树、樱桃树等,还可以在茶园里面种花草,比如玫瑰、熏衣草、鼠尾草等,在一个鸟语花香的环境里生长出来的茶就会非常好,一个是借助花香的味道,另外一个是刚才讲到的吸引,吸引天敌来消灭害虫,就不用农药了。
生境多样性
在云南,一个坝子就形成一个生境,一条沟乃至一个流域就是一个生境。云南地处北纬30度,这里有很好的热区资源,再加上土地、水资源丰富,一年四季都可以做农业,特别是冬季的农业特色更明显,农民更赚钱,增收更多。比如西双版纳,德宏、临沧、红河等地都可以发展冬季特色农业。我认为要有“一带一路”的眼光,走出去,把菜外销到泰国、老挝,到马来西亚、新加坡。再比如云南的香格里拉地区,金沙江、澜沧江、怒江三江并流,降雨量太大,降雨量超过1600毫米,而梅里雪山脚下的干冷河谷区降雨量却很低,适合种葡萄,是海拔的葡萄生产区,具有独特的物候条件,紫外线强、光质好、水质好、风土好,生产的葡萄果小、皮厚、籽多,做葡萄酒。云南生境多样,除了热区、干冷河谷区,还有红河、怒江等干热河谷区,干热河谷区最适合种柠檬,是比较好的产果区域。
最后总结一下,在西南地区,尤其是云南省,农业生产一定要抓住“早”——发展冬季农业。因为是在热区,北方还在冰天雪地的时候,我们这里已经春暖花开了,要抓一个时间差,比如说早马铃薯或者早杨梅,杨梅是5月份上市,最早福建的杨梅是要在6月中旬,玉溪的柑橘7月份上市,其他地方上市要到9月份。云南就主“早”,打一个时间差,满足国内的市场,老百姓就有钱了,老百姓就增收了,我们生态农业也就有效益了。
第二是要发挥“热”——自然光热资源。云南许多地方的自然光热资源充足,一年四季露天条件下种植的蔬菜花卉品种很多。不需要建大棚或温室,只要利用好充足的光热资源就可以在自然状态下,生产出自然的生态水果和蔬菜。
特别需要彰显“绿”——绿色生态。好的食材,好的气候,就一定要追求高质量,一定要有生态的概念,在鸟语花香的生态环境里面生产出香喷喷的农产品,没有公害,没有任何的有害物质,是生态的、有机的农产品,这是云南省追求的目标,切忌盲目高产再高产,那样只会破坏生态。
还有要做强“精”——农产品精深加工。要把农产品变成商品,才是路子。一斤葡萄变一斤葡萄酒酒,一朵花变成一瓶护肤品、保健品,提升科技含量附加值,提倡大健康。
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