未来畜牧业啥模样?
日前,记者来到山东省即墨市段泊岚镇的一处占地1273亩的养殖示范园采访,在参观青岛畜牧兽医研究所奥特奶牛场时发现,这里的每一头奶牛后蹄上都配有数字编码的感应器,挤奶厅装有数字化挤奶机,可在线检测原料奶的乳脂、乳蛋白等指标,且信息自存可随时查阅。
在这里,不仅蕴含着高科技元素的饲养模式,投资1000万元搭建的由光伏大棚及浮萍养殖池、有机肥发酵加工车间等组成的污水处理系统更显现出循环经济的“迷人身姿”。
“粪污经固液分离后,固体加工成有机肥用作肥料;污水经厌氧发酵进入光伏大棚浮萍池净化,可作景观湖贮水、灌溉或奶牛饲养。”在介绍浮萍池时,孙友德显得特别兴奋,“别小瞧这小小的浮萍,它是从众多品种中经多次实验筛选出来的”。
据介绍,该浮萍高于5摄氏度即可生长,可直接吸收空气中的二氧化碳和氮、磷等物质并进行指数式繁殖,其本身极易提取或转化出淀粉及部分蛋白质、黄酮类等高附加值化合物,同时也可用作生物燃料、化妆品等,连残渣都能作为优质饲料,综合开发潜力极高。
若说奶牛项目为饲养界科技与绿色的集合体,那么Beagle犬生产繁育基地可谓精准与高端的完美融合。
“因该犬用于药物等研发,对其身体各指标要求近乎苛刻。”青岛博隆实验动物有限公司董事长助理王冬冬说,当前国内对犬病研究及疫苗评价主要用普通级Beagle犬,因饲养开放导致资质不“纯”,不能用于攻毒实验。“而无特定病原体(SPF)动物是国际通用标准,排除特定病原微生物和寄生虫,目前我们已具备培育条件。”王冬冬说。
该项目已列入“十三五”科技重大专项,由尹燕博教授团队主持,项目完成后,公司将成为亚洲可批量提供SPF级Beagle犬的单位,产品也将在人类医学研究特别是新药研发中得到应用。
当然,高端项目入驻少不了高端人才、科研院所的“有机嵌入”。
“园区拥有青岛市级以上院士、专家工作站等18个,其中5个,与中国农业大学等国内外50多所高端科研机构和高校的160多名专家建立了紧密的科研合作关系。”园区管委会主任李知臻说。其中柔性引进院士、“百人计划”、长江学者等高层次人才5人,参与指导的副高职称以上人才1000余名。同时,俄罗斯米丘林国立农业大学、瑞典农业大学、英国皇家兽医学院等300余名专家为园区畜牧业升级、培育发展新动能提供着智力支持。
其中,科研转化为生产力,在园内的效果实实在在。“以前鲜羊奶收购价在每公斤4元左右,通过与周边养殖户联合育种及推广种公羊等方式,使崂山奶山羊品种改良,产奶性能提高,现收购价高于每公斤6元,若按目前每只奶山羊年均产奶450公斤计算,农民全年每只羊能多赚900元以上。”青岛奥特种羊场场长程明给记者算了一笔账。
此外,由中国农科院牵头、11个科研单位共同承担的“奶牛提质增效技术集成模式研究与示范”项目,主推了全株玉米青贮等9项技术。仅青贮饲料一项就引导即墨市养殖企业一季青贮玉米秸秆6000余亩、其他农作物下脚料1万吨;犊牛代乳粉技术推广奶牛600头,增加效益21万元;奶牛精细化养殖技术推广奶牛2600头,预计额外增加收入156万元。
值得一提的是,入驻园区的企业必须遵循优胜劣汰的法则。前期,已有几家企业因饲养环境不达标、养殖技术和设备落后等原因被“清出去”,其中不乏企业。取而代之的是种公马站青岛德瑞骏发生物科技股份有限公司,及以“公司+合作社+养殖户”运营模式助农增收的青岛诚赢生猪合作项目。
在寸土寸金、优胜劣汰的示范园内,一张占地1273亩的即墨畜牧科技蓝图正徐徐展开,它让我们看到了未来畜牧业的生产方式。
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