马铃薯是一种适应范围很广的作物，我国提出到2020年马铃薯种植面积扩大到一亿亩以上，平均亩产提高到1300公斤，总产量达到1.3亿吨左右。眼下，北方多数产区陆续开始新一季马铃薯的种植，在2017年“薯贱伤农”形势下，很多种植大户在种与不种、该种多少的问题间摇摆不定。

 

　　产区面积调查
 

　　山东产区：今年山东地区种植面积约为116.8万亩，较去年减少16.22万亩，降幅12.19%。
 

　　内蒙武川：今年种薯销售不好，目前种薯价格在0.40-0.50元/斤，已经比去年同期下滑0.20元/斤左右，经当地调查员统计，内蒙武川今年秋薯面积可能减少2成。
 

　　甘肃产区：定西产区目前正在种植，以目前种植面积来看，种植面积可能减少15%。甘肃金昌，分为两个片区，一片区已在4月15号种植完毕，另一片区，五月中旬完成种植，据中国马铃薯网调查，当地种植户对今年秋薯预期价格较低，种植面积可能减少2成。
 

　　宁夏西吉：目前正在种植中，低价对种植积极性有影响，但具体减少面积目前尚且不好预估。

 

　　河北、内蒙古地区一般要到五月一日前后才开始种植，2017年与2018年相比，整体上要低于去年同期的价格。2017年同期为0.85元/斤，同比下滑了26.32%。
 

　　现在北方市场旧薯的库存量仍然比加大，储户的参市热度比较高，货源供应也很充裕，马铃薯的价格可能缓慢下移。
 

　　大棚种植马铃薯免得扩增，价格可能会稍微低于近年的同期价格。到了今年6—8月份，总体上马铃薯种植面积减少，如山东省、河南省、湖北省、河北省南部等，马铃薯价格有机会上涨。

　　
    市场播报
 

　　本周，马铃薯市场行情呈偏涨趋势，旧薯剩余货源不多，还能维持15天左右，市场走货量逐渐转向新薯，走货量增大，价格也随之略涨。详情让我们从产区分开来看：

 

　　山东地区：山东地区近期以新土豆为主，各个地区逐渐上市，马铃薯价格也保持平稳偏强趋势，走货虽较为零星，但价格较好，泰安早大白，净地货保持在1.10—1.20元/斤左右；冷库土豆质量问题多数走淀粉为主，市场库存土豆走货冷淡。

 

　　河北、内蒙地区：货源几乎所剩无几，价格虽保持强势，但走货缓慢，主要因土豆质量不高所致。以荷兰十五，3两起步为例，前期上车价格0.30元/斤左右，近期上车价格在0.40—0.45元/斤左右，蔬菜市场也因此价格略涨。

 

　　云南、广州地区：近期新土豆价格相对平稳偏强，货主收货较多，整天行情稳定，近期一直持续降雨天气，交易暂停。

 

　　蔬菜市场：以郑州万邦为例，整体行情价格普遍有所增加，市场整体到货量较好，走货近期有所增多，价格整体略涨0.05—0.10元/斤之间，走货量以新土豆为主，价格行情偏强。

 

　　现阶段，正值山东多地大棚土豆上市的季节，前期大风降温天气，确实对山东滕州、枣庄等地有不同程度的损失，导致质量和产量有所影响，但现阶段价格保持稳定，滕州荷兰十五一直保持1.20—1.30元/斤左右，无大幅度下滑，云南土豆很快将会结束，所以现阶段的关注点都在山东、河北秦皇岛等新上市马铃薯身上，如果这个价格一直保持现有趋势和走货量，今年的土豆行情必然有所改善。