加拿大农业与农场的思考与启发
2013-09-27
吉峰易购12950核心提示：2013年8月20日至9月3日，笔者有幸到加拿大参观考察，行程从温哥华经萨斯彻温省到安大略省的多伦多、伦敦等地。分别考察和拜访了位于伦敦市、汉密尔顿市、伯灵顿市及位于圣凯瑟琳市、尼亚加拉市附近的四个农场、两个约翰迪尔农机经销商及一个二手农机的销售商。
一、加拿大的农业概况
加拿大耕地面积6800万公顷，占土地面积的8%，直接从事农业生产的农夫占人口总数的2.14%。主要农产品为小麦、大麦、烟叶、亚麻、玉米及油菜籽，农业是加拿大的五大产业之一，粮食产量仅次于美国、中国和印度，人均粮食产量居。其草原三省（阿尔贝塔、萨斯彻温、曼尼托巴）为粮食主产区，主要种植小麦、大麦及油菜籽，安大略省主要种植玉米和大豆。由于其农业生产的高度机械化和规模化，农业生产效率高、农产品质量好，大约50%的农产品用于出口。
农业经营形式以农场经营为主，有2.8万个农场，98%的农场是家庭农场。农场全部集中在南部，尤其是与美国毗邻的地带，位于纬50度左右，类似我国的黑龙江北部，农场平均规模目前在300公顷。一般在萨省的农场拥有5个Q(一个Q=160英亩=960亩)，即有5000亩地的农场才能称得上是真正的农场主。安大略省的农场规模一般在100英亩以上的较多，农场规模不是很大，一般以休闲度假和经济作物或养殖业为主。
加拿大的土地是可以私有化的，农地可以自由买卖。但除了安大略省不限制外国人购买，像萨省规定非加拿大居民个人购买农地的面积不允许超过10英亩。目前有一些华人移民在萨省近几年购买了不少农地。笔者的两个朋友，分别在萨省购买了85Q和300个Q，也即是1.3万亩和近5万英亩左右，萨省一般农地价格在1000加元/英亩，而安省的农地价格更贵，一般在10000加元/英亩。近五年来，萨省农地已升值50%左右，加拿大农地平均升值10%左右。投资一个萨省的农场至少在50万以上，在安省至少在100万加元以上，才算一个够得上规模的农场。
加拿大的农业机械化水平很高，目前每个农业劳动力平均配备2台拖拉机，可以负担120公顷的耕地，马力的拖拉机达到350马力。所走访的农场大部分农机设备从主机到农机具以约翰迪尔为主，在城市道路施工的机械中也有不少约翰迪尔的装载机、挖掘机等。有些设备已经几十年了，农场主有的将他们作为文物一样装饰在自己的农场路边。农机经销商一般不储备很多的库存主机商品，只是一些样品。由于市场与客户成熟稳定，市场品牌不杂乱，销售很少大起大落，农场主基本是提前与经销商订货。配件储备充足与服务系统完善，由于劳动力紧张，人工维修费很高。因而一般经销商主要的利润是来自配件和维修费用，笔者看到一个维修公司明确标注公司的维修费用是30加元/小时。
四、加拿大农业与农场考察的启示与思考：
1、 加拿大发达的农业虽然是建立在农业自然资源丰富的客观基础上，但严格的环境保护和农业科技研究开发也是其成功的重要因素。如其在优质小麦、大麦及油菜种子方面的技术研究是，因此这也是我们必须创新农业科研体制，加大农业科技研究，提高对农业科技投入的同时必须提高政府效率，发挥实效。
2、 由于加拿大的土地是可以私有化，目前很多华人移民购买了不少的农地，从投资的角度看是成功的，但也有不少人买了农场没有直接经营，甚至有些农场没人打理，只是把农地简单租出去，房子闲置。加拿大的房子是以木质骨架搭建，一般不出几年房子就将废掉。因此，购买农场必须考虑尽量自己经营，须知加拿大98%的农场是家庭经营的 ，加拿大的人工很贵。
3、 购买农场农地要深入了解当地的土壤情况，不同土壤状况的农地价格差别不少。同时，投资加拿大农业必须了解当地的农业政策和法律规定，如：加拿大的奶牛、养鸡及鸡蛋是需要配额许可才可上市销售。原来种植小麦都必须通过加拿大小麦局销售，2012年末，小麦局取消了也许对广大的萨省农场主尤其华人农场主是个福音，我们可以直接与中国国内企业对接销售小麦、大麦了。
4、 加拿大对农地的严格管理，环境保护、土地肥力的维护以及农作物的食品，更是我们需要学习的。目前我们的土壤与环境的保护、食品已经到了很危险的地步，急需加强管理。
5、高度发达的农业，还需要来自专业化的社会分工，在加拿大有专业的农地管理公司和农业作业公司可以为农地拥有者服务。在未来的中国农业现代化发展进程中这种专业化公司也即我们国内正在发展的农业、农机专业合作社也是未来的发展方向。
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