“我们现在能够坐在家里数票子，站在田里看苗子，还得要感谢一个月前合作社做的决定：冒雨抢收早稻。10天抢收了早稻，4天时间栽插了晚稻。”从传统种粮“老把式”到如今1500亩水稻田间“大管家”，湖南省长沙县春华镇春华三村的于少庚加入长沙宇田优质稻专业合作社（以下简称“宇田合作社”）后，除“看天种田”外，还学会了“看市场产粮”。