余欣荣:

　　在工作部署上，我们把玉米的调减与粮豆轮作和粮改饲试点以及玉米收储制度改革协同配套，重点就是调减东北冷凉区、北方农牧交错区等“镰刀弯”地区的非优势产区，积极引导农民改种大豆、薯类杂粮、青贮玉米、优质饲草等。

　　围绕上述这个目标，我也想借此机会通报一下农业部门的相关工作、采取的措施。一是强化组织推动。农业部多次召开会议进行部署，先后派出了多批工作组到东北、黄淮海等结构调整任务重的区域进行督导检查，指导基层干部群众做好结构调整工作。因为结构调整是一项政策性很强、特别是对农民的生产、农民的利益产生直接影响的工作，必须把工作包括宣传工作、技术指导和其他配套工作做深做透、做到位，使结构调整能够实现多赢的目标。二是强化指导服务。春耕生产前后，特别是东北地区已经进入了春播的关键时期，农业部组织专家指导组分赴这些区域开展指导服务，而且制定了一系列适宜各地结构调整的技术方案，这些技术方案都是绿色、增产、的，优化效益的技术模式，让农民能够更快了解，能够有效应用。三是强化政策扶持。因为玉米结构调整工作涉及到农民、流通者等各方面利益，为了维护玉米调整区农民的利益，农业部会同财政部整合了32.5亿元资金，来支持玉米结构调整，重点用于补助发展粮改饲和粮豆轮作。今年粮改饲的试点县由30个增加到100个，同时配合发改委、财政部等部门，进一步完善玉米收储政策，积极推进“市场化收购”加“补贴”改革。

　　余欣荣:

　　目前的开局良好，一是预计今年玉米意向种植面积调减2000万亩以上。二是大豆面积恢复性增加，预计今年可增加600多万亩。三是市场需求较旺的品种也增加了。四是水稻、小麦等口粮品种保持稳定。

　　余欣荣:

　　二、以生猪和草食畜牧业为重点来推进畜牧业结构调整

　　生产基础比较薄弱，发展方式相对落后，生态环境约束趋紧，是当前畜牧业发展面临的突出问题。推进畜牧业结构性调整，生猪布局优化和发展草食畜牧业是重点。总的考虑是，稳生猪、促牛羊、提高资源环境匹配度，促进畜牧业转型升级、绿色发展。这项工作我们从去年开始就作出部署。

　　猪肉是我国城乡居民消费的主要肉类品种，为保持生猪生产稳定发展，农业部重点抓三件事，一是优化调整区域布局，2015年11月农业部印发了《关于促进南方水网地区生猪养殖布局优化调整的指导意见》。二是加快发展标准化规模养殖，要稳定生猪生产，很重要的措施就是推动标准化生产，逐步解决千家万户养猪小规模、易污染的模式。三是推进废弃物综合利用和无害化处理，以生猪养殖大县为重点，启动畜牧业绿色发展示范县创建活动，发展生态循环养殖。同时加强病死猪无害化处理，加强生猪屠宰的监管。

　　余欣荣:

　　随着消费结构升级，牛羊肉供给相对不足，大家也很关注。农业部大力推进草食畜牧业的发展，以保障市场的供应。一是搞好规划引领，会同发改委和财政部，发布了《牛羊肉发展规划》，现在正在贯彻实施。二是扶持规模养殖。特别是大力推动牛羊规模养殖，因地制宜发展青贮玉米、苜蓿等优质饲草料，重点解决养殖基础薄弱，饲养方式落后的问题。三是加强草食畜禽种业建设。加大科技和资金投入，加快地方品种改良进程，健全牛羊良种繁育体系，开展基础母牛扩群增量，遏制母牛数量下滑趋势。特别要讲到的是，农业部高度重视推动支持各地实施振兴奶业的工作，加快奶业产业现代化，努力提高国产乳制品的品质和质量水平，满足国内人民群众的需要。

　　余欣荣:

　　三、以保护资源和减量增收为重点推进渔业结构调整

　　这项工作总体思路是，提质增效，减量增收，绿色发展，富裕渔民，实现“三个转变”，转变养殖方式、经营方式、管理方式，更好地优化资源利用，提高资源利用的可持续性。

　　具体有几项工作：一是转变水产养殖方式。大力推广水产标准化健康养殖。二是加强渔业资源的保护。在这方面，农业部还将进一步加大力度，在海洋渔业里面，继续组织实施好近海的伏季休渔和长江、珠江禁渔，并将加大力度开展水生生物资源的增殖放流和海洋牧场建设，保护中华鲟、江豚等珍稀濒危水生动物。三是压减捕捞产能。在范围内组织开展了4次“绝户网”专项清理行动，取得了很好的效果

　　余欣荣:

　　下一步，农业部还将推动完善渔业油价补贴政策和其他支持渔业发展的转方式政策，强化渔业资源和水域环境保护，继续大力清理整治“绝户网”和“涉渔三无船舶”，尤其是贯彻好习近平总书记对长江流域经济带开发的生态可持续发展的要求，持续改善长江流域水生生物资源环境。我想，通过这次农业结构的调整，更好地体现出中央的五大发展新理念，既能够保证的粮食，又能够持续改善生态环境，留下一片蓝天、一片绿水，一片优质的耕地，为中华民族不断发展进步做出应有的贡献。

　　我先把今天新闻发布会的有关主题，也是同志们关心的一些问题跟大家作一个通报，下面愿意回答大家的提问。

　　主持人叶贞琴:

　　谢谢余部长的介绍，下面请记者提问，提问的时候，请介绍一下你所代表的新闻机构。

　　中新社记者:

　　玉米收储制度改革已经公布一个月了，当前正值北方春播的关键时期，我们在采访中发现农民想调减玉米，但不知道应该改种什么，不知道农业部如何调整种植结构？

　　余欣荣:

　　你这个问题提得非常及时，反映了农民的心声，也是我们正在做的事情。根据中央的部署安排，今年对玉米收储制度作了改革，由过去的临时收储政策改变为“市场化收购”+“补贴”的新机制。过去为了保护农民，特别是种植玉米的农户的利益，托底收购，由来完成，这次是实行市场化收购，但同时为了保护玉米生产者的利益，给予必要的补贴。具体这项政策有两个关键点，一个是玉米的价格充分体现市场形成机制，生产者随行就市出售玉米。各类市场主体自主入市收购。我前面讲了，这次农业结构调整，不仅农民在关心，现在很多市场主体，做粮食生意的一些企业也在积极行动，就体现了这一点。

　　余欣荣:

　　另外一个关键点，建立玉米生产者的补贴制度，以保持优势产区农民种植玉米收益基本稳定。所以这项制度公布之后，玉米主产区的地方政府、基层干部加大了宣传力度，和农民群众一起尽可能了解、理解这项政策的意义。尤其是各级农业部门，围绕中央的改革措施，在这次政策调整过程之中，在玉米市场发生变化的过程之中，既要保护好农民种植粮食、种植玉米的积极性，同时也要指导非优势区改种其他作物品种，比如说粮豆轮作，过去是茬茬种玉米、年年种玉米，影响了肥力，也影响了玉米的产量，现在改种大豆，实行轮作。

　　余欣荣:

　　农业部门主要做了这么几项工作：一是做好规划引导，我们及时下发了《种植业结构调整规划（2016-2020年）》，提出品种结构和区域布局调整意见。二是强化示范引导，动员农技人员、基层干部，还有一些种植大户、种植能手，率先开展种植结构调整，在技术物资方面尽可能提供好的服务。今年新品种也是提供最及时、的年份之一。三是加强宣传引导，农业部4月初就召开新闻发布会，及时向社会介绍玉米调整的情况，派出了多批工作组到粮食主产区，和基层的干部一道，对农民进行政策宣讲，指导相关技术，提供优质服务。《农民日报》也开辟了专栏，宣传各地玉米结构调整的好经验、好做法。我还要特别提到的是，在政策调整的过程中，很多新闻媒体积极解读，为基层农民特别是种植大户及时了解政策、算好种植经营账，谋划好今年的种植计划，提供了很好的帮助。