【日本品牌农业代表项目】

　　一、北海道（Hokkaido）

　　为日本除了本州以外的岛，是日本的传统粮仓、食品原料基地和主要农牧业基地。这里的小麦、牛肉、牛奶、甜菜和马铃薯产量一直居日本之首。可体验特色农业、生态农业和精细农业。

　　1.欧斯托领先农场——日本的玻璃大棚

　　建于1999年，总面积7.2万平方米，总投资20亿日元，年产西红柿170吨，产值7亿日元，建设第三年已开始有利润。

　　2.富田农场——花

　　位于富良野地区，介于上富良野町及中富良野町之间；为北海道驱的花田之一。农场规划180亩，是一个私家农场，目前已成为富良野地区，甚至整个北海道最的花卉农场，园内种植也由昔日以熏衣草为主，变成有多达一百五十种花卉，从每年4月花季开始，直至10月中旬，游人络绎不绝。有五大景观花田，还有制造香水与粹取熏衣草精油的工厂，更自行研发了五花八门的熏衣草各加工制品，如富田香水、香皂、线香、沐浴球、熏衣草糖、蜂蜜、熏衣草咖啡……农场内有8个商品销售处。

　　二、山梨县（Yamanashi）

　　位于日本本州中部，离东京市区约120公里。日本代表性的旅游圣地，富士山所在县，贵金属、宝石加工工艺发达，首饰加工业闻名全日本。日本第六产业化（第六产业指将、第二、第三产业融合在一起的产业）的样本，农业的土地生产率常居日本首位。是全日本数一数二的日照时间最长的地方，也是日本重要的水果生产地区，号称果树王国，葡萄、桃子和李子的产量居日本之首且品质。

　　1.甲府市胜沼町——葡萄乡

　　葡萄酒产量约占日本的三分之一，“甲府葡萄酒”美誉全日本。主要产地为甲府盆地东部的笛吹川地区、特别是以胜沼町为中心，这里是日本最古老也是最的葡萄产区。许多葡萄园成为种植、观光两用园。这里的葡萄园几乎都是藤架式栽培，葡萄藤像是粗壮的树，每棵距十公尺之远，种植的大多是一种名为甲州的粉红色葡萄。

　　2.一宫町——桃乡

　　日本桃的基本生产单位是农户少则几亩多则几十亩。桃园多分布在山地的缓坡地带。大部分农户参加农民协会农户生产的桃果采摘后经初步筛选送到农协的选果场。

　　三、青森县（AomoriCity）

　　位于日本本州岛最北端，位于东京以北500公里。日本屈指可数的食品宝库，日本自然环境越的地方之一，日本的长寿县之一。是富士苹果的发源地，苹果产量占的二分之一，一个苹果能卖100元人民币以上。津轻地区出产大米和苹果，南部地区以蔬菜种植和畜产业为主。青森温泉也多，有些温泉提供苹果泡汤。

　　1.片山苹果园

　　号称日本通过欧洲零售业公会对农产品进行严格认证的果园。一棵苹果树只留40~50个果子，果农每天要“转球”，让阳光均匀照射苹果；收获后，按5个标准分等；一摘下来立刻保存在0度的冷库，运输过程温度控制在2度。

　　2.青森县富士苹果种植园

　　当地种植面积的苹果园，园主是青森县弘前市北津轻郡苹果种植大户成田束敏。80亩苹果树，亩产8吨，比青森县苹果均产高2~3倍，年收入纯利200万元人民币。1亩果园仅基础设施投入就达6万元人民币，但当地政府在果园初创时补贴了其投入的85%，目的就是为了鼓励种植户选择生态种植方式，保护好环境。

　　3.葛西幸男的苹果园

　　葛西幸男是苹果“土专家”，从事了35年的苹果种植和生产管理，在当地享有较高的威望。自2002年后，他先后四次到过陕西的延安、铜川、洛川和白水等苹果基地县授课和示范。其果园的特点是高高大大“乔化种植”和精益求精的园艺化管理。